joi, 6 ianuarie 2011

Tortul de Anul Nou , o fanfara si o mancare de varza acra

Tortul pe care l-am facut de Anul Nou nu e deosebit ,e simplu si usor de facut : am facut un blat de cacao de 2 oua pe care am pus o budinca de ciocolata si o banana felii ....a fost delicios si nu foarte dulce...


in centrul orasului  a fost fanfara de Anul Nou ,care a adus putina voie buna ....


azi pt ca mi-a ramas varza acra de la sarmalele de Craciun ,a fost destul de scumpa la magazinul romanesc si nu am vrut sa o arunc ,am facut o mancare de varza cu cartofi in felul urmator : am calit in putin ulei o ceapa mare am adaugat trei cartofi taiati cuburi ,am condimentat cu putina sare si piper ,am lasat sa fiarba putin apoi am pus varza murata taiata fasii subtiri ,am condimentat cu boia dulce , cimbru si am acoperit cu o cana de apa, am lasat sa fiarba .La sfarsit pt gust am pus cateva bucatele de salam uscat ,ar fi mers cu carnati dar nu am avut in casa ....rezultatul a fost delicios ....



2 comentarii: