Imagini din Atena

 Am fost la alergat pe dealul Acropoli care e la doi pasi de locuinta mea ,a fost foarte cald ,parca e primavara ,totul e verde si inflorit ,cand am ajuns acasa am gatit spanac cu  ou .....

Cornulete cu iaurt

Nu  imi plac aluaturile care trebuiesc framantate ,nu am rabdare sa astept sa creasca si nici sa le intind sa le pigulesc ,bibilesc ca ma plictisesc repede ,dar am primit reteta laudata si raslaudata ca e buna si dulce si sarata si am promis ca o fac azi  ,eram sigura ca nu imi iese nimic dar se pare ca m-am inselat :

500 gr faina
200 gr margarina
o cana iaurt
1 ou
1 lingurita sare
2 lingurite zahar
1 lingura drojdie uscata

toate le-am pus in robot si s-au amestecat bine ,am framantat putin aluatul si l-am pus la frigider 2 ore .
am taiat aluatul felii si l-am intins cu sucitorul ,am taiat triunghiuri si le-am umplut cu nutella si le-am rulat .le-am pus in tava cu hartie de copt si le-am uns cu 1 galbenus cu lapte ,mi-au iesit 2 tavi mari de la cuptor .
Pofta buna!

Tortul de Anul Nou , o fanfara si o mancare de varza acra

Tortul pe care l-am facut de Anul Nou nu e deosebit ,e simplu si usor de facut : am facut un blat de cacao de 2 oua pe care am pus o budinca de ciocolata si o banana felii ....a fost delicios si nu foarte dulce...

in centrul orasului  a fost fanfara de Anul Nou ,care a adus putina voie buna ....

azi pt ca mi-a ramas varza acra de la sarmalele de Craciun ,a fost destul de scumpa la magazinul romanesc si nu am vrut sa o arunc ,am facut o mancare de varza cu cartofi in felul urmator : am calit in putin ulei o ceapa mare am adaugat trei cartofi taiati cuburi ,am condimentat cu putina sare si piper ,am lasat sa fiarba putin apoi am pus varza murata taiata fasii subtiri ,am condimentat cu boia dulce , cimbru si am acoperit cu o cana de apa, am lasat sa fiarba .La sfarsit pt gust am pus cateva bucatele de salam uscat ,ar fi mers cu carnati dar nu am avut in casa ....rezultatul a fost delicios ....